Açúcar de Coco 100 g
O açúcar de Coco é um adoçante natural derivado a partir da seiva do coqueiro e tem baixo índice glicêmico
Ele tem um aspecto marrom e granulado, tal qual o açúcar bruto (cristal), porém seus grãos são menores e de tamanhos mais variados.
Sendo assim é uma alternativa mais saudável que o açúcar refinado, é rico em minerais como ferro, zinco, cálcio e potássio, e em ácidos graxos, como polifenóis e antioxidantes.
Destaca-se também a presença da INULINA, uma fibra que ajuda a retardar a absorção da glicose, promovendo sensação de saciedade por períodos prolongados e auxiliando no controle da glicemia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, NOZES E SOJA.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 5 g ( 1 colh chá) | ||
Quantidade por porção | %VD* | |
Valor energético | 19 kcal = 80 kJ | 1 |
Carboidratos | 5 g | 2 |
Proteínas | 0 g | 0 |
Gorduras totais | 0 g | 0 |
Gorduras saturadas | 0 g | 0 |
Gorduras trans | 0 g | ** |
Fibra alimentar | 0 g | 0 |
Sódio | 0 mg | 0 |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |