Açúcar de Coco 100 g
O açúcar de Coco é um adoçante natural derivado a partir da seiva do coqueiro e tem baixo índice glicêmico
Ele tem um aspecto marrom e granulado, tal qual o açúcar bruto (cristal), porém seus grãos são menores e de tamanhos mais variados.
Sendo assim é uma alternativa mais saudável que o açúcar refinado, é rico em minerais como ferro, zinco, cálcio e potássio, e em ácidos graxos, como polifenóis e antioxidantes.
Destaca-se também a presença da INULINA, uma fibra que ajuda a retardar a absorção da glicose, promovendo sensação de saciedade por períodos prolongados e auxiliando no controle da glicemia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, NOZES E SOJA.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 5 g ( 1 colh chá) |
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Quantidade por porção |
%VD* |
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Valor energético |
19 kcal = 80 kJ |
1 |
Carboidratos |
5 g |
2 |
Proteínas |
0 g |
0 |
Gorduras totais |
0 g |
0 |
Gorduras saturadas |
0 g |
0 |
Gorduras trans |
0 g |
** |
Fibra alimentar |
0 g |
0 |
Sódio |
0 mg |
0 |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. |