Goma Xantana 150 g

A Goma Xantana é utilizada como espessante, emulsificante e estabilizante na preparação de diversos produtos. É ideal para receitas sem glúten, pois fornece elasticidade à massa.

Ela contém ALTO TEOR DE FIBRAS e não contém ingredientes de origem animal.

Sugestão de consumo: Adicionar pequenas quantidades em receitas de molhos, sorvetes e sobremesas. Para pães, panquecas e outros produtos sem glúten, adicione aprox. 1 colher de chá rasa para cada xícara de farinha sem glúten.

Ingredientes: Goma Xantana (INS 415).

NÃO CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, NOZES E SOJA.

R$22,00

Categoria:


  • Vegano

     
  •  

    Sem glúten

  • Sem açúcar

     
  •  

    Sem lactose

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 10 g (1 colher de sopa)

Quantidade por porção

%VD*

Valor energético

2 kcal = 10kJ

0

Carboidratos

0 g

0

Proteínas

0,6 g

1

Gorduras totais

0 g

0

     Gorduras saturadas

0 g

0

     Gorduras trans

0 g

**

Fibra alimentar

7,8 g

31

Sódio

150 mg

6

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido